Zutaten
- 1 EL Kakaopulver
- 30 g Butter
- 1 Stk Ei
- 3 EL Mehl
- 3 EL Zucker
- 5 EL Milch
- 1 Pck Vanillezucker
- 0,25 TL Backpulver
Zubereitung
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Butter in einer Schüssel in der Mikrowelle bei ca. 900 Watt ca. 1 Minute erhitzen.
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Die restlichen Zutaten hinzugeben und mit dem Schneebesen zu einer homogenen Masse schlagen. Den Teig auf 2 Tassen verteilen und diese nicht ganz mit Teig füllen.
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In der Mikrowelle auf höchster Stufe bei ca. 900 Watt für 2 Minuten backen. Dann noch ca. 30 Sekunden stehen lassen und erst danach aus der Mikrowelle holen.
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Mit Puderzucker oder Kakaopulver bestäuben und servieren.