- Für: 1 Blech
- Zubereitung: 15 min
- Kochen: 30 min
- Fertig in: 1 h 15 min
Zubereitung
- Die ersten 4 Zutaten mit dem Mixer schaumig rühren.
- Dann das Mehl mit dem Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze 15 Minuten lang auf der mittleren Schiene backen.
- Währenddessen die restliche Butter mit dem Zucker und der Sahne in einem Topf erhitzen. Ist der Zucker gelöst, die gehobelten Mandeln unterrühren und alles einmal aufkochen lassen.
- Die Mischung auf dem Kuchen verteilen und weitere 15 Minuten lang backen.