Zutaten
- 150 g Kekse (oder Zwieback)
- 100 g Butter
- 1 Dose Mandarinen (klein)
- 1 Pck Götterspeise (Zitrone)
- 1 Tasse Zucker
- 400 g Frischkäse (Philadelphia)
- 1 Pck Vanillezucker
- 3 EL Saft
- 2 Stk Sahne
Zubereitung
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Butter erwärmen und abkühlen lassen.
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Löffelbiskuits mit Wiegeholz zerdrücken.
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Butter + Brösel gut durchkneten. Teig in eine Springform geben.
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Götterspeise mit 1 Tasse (klein!, kein Becher) Saft anrühren und kurz vor dem Kochen vom Herd nehmen, dann erkalten lassen.
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Die Sahne sehr steif schlagen.
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Philadelphiakäse, Zucker, Vanillinzucker, Früchte und Saft cremig rühren. Götterspeise in die Käsemasse geben. Geschlagene Sahne unterheben und alles in die vorbereitete Form geben.
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Nach ca. 5 Std. kann angeschnitten werden.
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ca 450 kcal / Stück