- Für: 3 Patties
Zutaten
3 BurgerPatties
- 1 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Sojasauce
- 3 Prise RauchSalz
- 2 Prise Petersilie
- 2 Prise Paprika
- 1 Stück Zwiebel (klein)
- 1 Dose Kidneybohnen
- 60 Gramm Haferflocken
- 25 Gramm Mehl
2 Burger
- 2 Stück Briochebuns
- 1 Stück Zwiebel
- 6 Stück Kirschtomaten
- 2 Scheiben Käse
- 1 Glas Burgergurken
- 1 Stück Romana-Salat
- 1 Stück Ei
Zubereitung
- Alle Zutaten für die Burger-Patties pürieren und die Paste zu Patties formen.
- Die Patties in heißem Öl 5 Minuten scharf anbraten.
- Die Buns für 3 Minuten bei 204°C in der Heißluftfriteuse backen.
Notizen
Für 2 Patties ist die Menge zu groß.