- Für: 12 Stück
- Zubereitung: 30 min
- Fertig in: 1 h 30 min
Zutaten
- 150 g Kekse (oder Zwieback)
- 100 g Butter
- 1 Dose Mandarinen (klein)
- 1 Pck Götterspeise (Zitrone)
- 1 Tasse Zucker
- 400 g Frischkäse (Philadelphia)
- 1 Pck Vanillezucker
- 3 EL Saft
- 2 Becher Sahne
Zubereitung
- Butter erwärmen und abkühlen lassen.
- Löffelbiskuits mit Wiegeholz zerdrücken.
- Butter + Brösel gut durchkneten. Teig in eine Springform geben.
- Götterspeise mit 1 Tasse (klein!, kein Becher) Saft anrühren und kurz vor dem Kochen vom Herd nehmen, dann erkalten lassen.
- Die Sahne sehr steif schlagen.
- Philadelphiakäse, Zucker, Vanillinzucker, Früchte und Saft cremig rühren. Götterspeise in die Käsemasse geben. Geschlagene Sahne unterheben und alles in die vorbereitete Form geben.
- Nach ca. 5 Std. kann angeschnitten werden.
- ca 450 kcal / Stück